8 Şubat 2012 Çarşamba

Çilekli Aşk Milkshake'i


Bu görüntüye bayıldım,keşke elimde benzer malzemeler olsa da yapsammmm diye iç geçiriyorum :))
Milkshake'in tarifi var ama şişecikleri,pipetleri ve cupcake'lere de bayıldım.
Cupcake'lerin ortasını delip dondurma koymuşlar sanırım,yada çilekli dondurmanın üzerine cupcake'in tepesini kesip şekillendirerek dondurmanın üzerine yerleştirmiş...Bilemiyorum,kenarlarından dondurma gözüküyor bir tanesinin o yüzden böyle mi acaba diye düşündüm,farklı bir çözüm bulan yorum yapabilir...
Milkshake'in tarifi şöyle;

Malzemeler:
150 gr çilek
2 kaşık şeker
1 kaşık vanilya (daha yoğun tat için)
3/4 su bardağı süt
1 çorba kaşığı süt tozu (süt tozunu azıcık süt veya su ile eritiyoruz)
1/2 kilo çilekli dondurma
ve karıştırmak için blender


Yapılışı:
Çilekleri temizleyip,üzerine şeker ve vanilyayı serpiyoruz
1 saat buzlukta bekletiyoruz
Donmuş haldeki çileklere 3/4 bardak sütü ekliyoruz
Sonra tek büyük parça kalmayacak şekilde blenderle doğruyoruz
Daha sonra sıvılaştırdığımız süt tozunu ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz
Sonra yarım kilo dondurmayı ekliyoruz
Tarifte hamur yoğurur gibi elimizle dondurmayı sütlü karışımla karıştırıyoruz diye yazıyor
Blenderla da karıştırılabilir fikrimce...
Önceden soğutulmuş bardağa koyup istediğimiz gibi süsleyebiliyoruz...
Bu tarif iki bardak milkshake için yeterli oluyor.




Sevgililer Gününe Özel Tarifler -1

Dikkat :)) Bu tarifi denemedim ama denemek istiyorum özellikle sevgililer gününe kadar...
Birkaç tarif daha var,en güzelini bulmak hem de son dakikada beklenmedik bir durumla karşılaşmamak için  hepsini denemek istiyorum :))
Hepsinin görüntülerine bayıldımmmm...
Umarım ben de yaratıcı fikirlerle bu resimdekiler gibi güzel bir görsellik sağlayabilirim.Sizlerle de paylaşıyorum ki hem siz de deneyin,yaratıcı fikirlerimiz birleşsin,ya da tariflere kendimizden bir şeyler katarsak da paylaşalım istedim...
İlk Tarif: İlginç bir tarif sanrım biraz Ateşli (!)
Görünüşü ise muhteşemmm :))
Acı biberli Sıcak Çikolata (Gerçekten yakıcı olmalı :))






Malzemeler:
3 Su bardağı süt
1/2 Vanilya çubuğu
1 adet kırmızı biber (yarık ve tohumsuz)
1 küçük çubuk tarçın
70 gram Kaliteli sütlü çikolata 
Şeker

(Fikrimce birkaç tane karanfil de kaynatırken eklenebilir...)

Sütü tarçın,vanilya ve kırmızı biber ile kısa bir süre kaynatın 
Daha sonra parçalanmış haldeki çikolatayı içine atın ve  tamamen eriyene kadar karıştırın
Daha sonra karışımı ateşten alın ve 15 dakika kadar baharatları özümsemesini bekleyin.
Sonrasında baharatları karışımın içinden çıkarın ve süslemesini yapın.


Bu bardağın süslemesine bayıldımmm DIY projesi olarak yapılabilir.

İkinci Tarifi farklı bir yazı olarak paylaşacağım...
Ama fotoğraflarını buraya şimdiden koyuyorum ki merakla bekleyesiniz ...



3 Şubat 2012 Cuma

Manyetik Oje Trendi

Çocukken ojelerde simli,yıldızlı,kalpli olmaları gibi yenilikler yapılmıştı,daha sonra sıradışı renkler,son zamanlara gelince ise kullanıma yönelik,çabuk kuruyan,çok daha dayanıklı,kalıcı olan ojeler,derken mat ojeler yada oje matlaştırıcılar gönlümüzü fethetti ama artık oje konusunda hayal gücünün sınırları zorlanmakta.İlk duyduğumda nasıl olur,mıknatıslı oje metalleri mi çekiyor acaba diye şaşırmıştım,oysa tamamen homojen görünümde olan ojeye mıknatısla şekil verme üzerine kurulu bir durummuş.
Tabii ki bir çok firma hemen bu konuyla ilgili yeni ürünlerini bize sundu,bende hemen gidip birkaç renkten edindim :))
İlk olarak Golden Rose firmasının çıkarttığı bu ojeler daha sonradan Pastel ve Flormar gibi aşina olduğumuz firmalarca da satışa sunulmaya başladı.
Ben Pastel ve Golden Rose arasında karşılaştırma yapacağım.




Golden Rose'da 10 farklı renk seçeneği var ve renkler çok güzel,mıknatısın şekliyle oje baston şekerlemelere benziyor :)
Çok tatlı aynen böyle 

Pastel ise kendi deneyimlerime göre kalite açısından daha iyi bir marka,ayrıca Formaldehit gibi birtakım insan sağlığına zararlı kimyasalları içermediğini duydum,diğer yaygın markalar hakkında pek bir bilgim yok ama Pastel'in böyle olduğunu biliyorum.

Pastel'de ise bildiğim kadarıyla daha sınırlı sayıda renk var 
Daha metalik,soğuk renkler...
Mıknatısı diğerlerine göre daha küçük ancak mıknatısı hemen kapağının üzerinde ve mıknatısı ile farklı şekiller verme olanağı da sağlıyor.
Aşağıda nasıl kullanılacağı ile ilgili resim



1 Şubat 2012 Çarşamba